Неожиданные продукты, являющиеся генетически модифицированными

Фото:

Многие выступают решительно против генетически модифицированных продуктов, не подозревая, что они давно влились в обычную жизнь человека.

Оказывается, даже продукт, произведенный пчелами, может содержать ГМО. Не секрет, что мед получается благодаря сбору пыльцы пчелами, однако культуры, с которых та появляется, могут быть, по факту, генетически модифицированными. Сейчас ученые также разрабатывают новый вид устойчивых пчел, но в настоящее время такого рода насекомые не задействованы для производства меда.

Сахар

В 2010 году Минсельхоз США прекратил осуществлять контроль выращивания сахарной свеклы популярного сорта Roundup Ready, производимого компанией Monsanto. Спустя два года 90% урожая сахарной свеклы в стране составлял именно этот сорт, из которого несомненно производят сахар.

Хлопок

От всего хлопка, выращенного непосредственно в США, ГМО-продукт занимает порядка 90%. В государстве из хлопка производят не только одежду, но и хлопковое масло, которое применяется в приготовлении различных салатов или при жарке разного рода пищевых продуктов, например картофеля фри или чипсов. В Америке очень часто задействовано хлопчатое масло при производстве крекеров, семечек, блинчиков и, кроме того, некоторой косметики.

Картофель

В 2014 на просторах США появился новый ГМО-картофель, созданный специально для жарки, например, картофеля фри или все тех же чипсов. Считается, что этот сорт имеет меньшие объемы акриламида, который способствует развитию рака, а также имеет более лучшие показатели при транспортировке. Отмечается, что данный сорт задействует только гены другого корнеплода, а не прочих организмов.

Папайя

Модификация папайи предоставила возможность успешно сохранить этот продукт от вероятного исчезновения. В 1960-х годах вид длительное время страдал от кольцевой пятнистости и это заболевание преследовало папайю до 1990-х годов. Тогда в лаборатории был получен новый сорт, который прошел тестирование и помог спасти папайю как вид. По факту, почти вся данная продукция, выращенная на Гавайях, сейчас содержит ГМО.

ЧИТАТЬ длее  Как в 60 выглядеть на 30: Кристи Бринкли и секреты ее потрясающего внешнего вида

​Дрожжи

Большинство граждан, которые пытаются не употреблять мучное, считают, что уберегли себя от модифицированных дрожжей, но они являются необходимыми при производстве алкоголя путем яблочно-молочного брожения. Мспользование модифицированных винных дрожжей ML01 не регулируется законом США или Канады, поэтому изделия из тех регионов зачастую содержат ГМО.

Молочные продукты

Около 3% детей в мире, согласно статистике, имеют аллергию на молоко, поэтому эксперты весьма успешно изменили коров. Посредством клонирования в лабораториях были вживлены ДНК бесхвостых коров, которые не имеют бета-лактоглобулина. Именно последний опасен для некоторых детей. Сейчас рынок не обеспечен молочными продуктами, которые полностью состоят из ГМО, но некоторые изделия уже содержат такие решения.

Источник: rambler.ru

Похожие записи:

Написать ответ

Выш Mail не будет опубликован


*


семь − 2 =